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食品小作坊消毒技术规范

T/THSX 401-2023现行团体标准

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T/THSX 401-2023 · 食品小作坊消毒技术规范

基础信息

标准号

T/THSX 401-2023

标准状态

现行

发布日期

2023-02-25

实施日期

2023-05-01

国际标准分类号

11.080.01

主管部门

南通市海门食品行业协会

标准简介

本文件规定了食品小作坊消毒技术的范围、规范性引用文件、术语和定义、消毒管理要求、消毒产品使用注意事项等内容。 本文件适用于食品小作坊在生产管理过程中的消毒技术要求及消毒产品的使用与管理。

内容预览

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